Осмели се да опиташ!
0
Меню
  • Начало +
  • |
  • |
  • |
  • |

Намери продукти по

Покажи всички филтри
Скрий всички филтри

Цена

13лв. - 17лв.

Сорт кафе

Съдържание на кофеин

Производител

Начало Марки

MONTECRISTO

Филтри

MONTECRISTO

Монтекристо Кофи Къмпани е бутикова пекарна за кафе, специализирана в печенето на висококачествени сортове кафе 100% Арабика, на малки партиди. Ние се водим от принципа, че не всички кафета са създанени равни. Кафетата, които предлагаме са с грантирано качество и произход и могат да бъдат лесно проследени до отделния производител (ферма, плантация, естейт или кооператив).

Превъзходното кафе започва с най-висококачествените зърна сурово кафе на сорта Арабика, наречени „зелено кафе”. Докато тероарът влияе на външния вид, вкуса и аромата на кафето, то степента на изпичане директно въздейства върху крайният вкус. Затова използваме пекарна за кафе, предназначена за печене на малки партиди, с прецизно оборудване за мониторинг на температурата и разчитаме на петте човешки сетива.

Ние печем и дегустираме кафето докато не създадем вкусов профил, който наистина показва качествата на самите зърна. На мнение сме, че нито един профил на печене не е универсален и затова постоянно варираме с променливата “температура/време” на печене, докато не открием профила, който изкарва на преден план най-добрите характеристики на определено кафе. Нашата работа е процес на търсене на перфектната чаша кафе, а тя започва с перфектните зърна зелено кафе и продължава с майсторското им изпичане.

Нашата цел е постоянно да се стремим към съвършенство във всички аспекти на живота и бизнеса и да предложим на клиентите най-добрите зърна кафе изпечени до съвършенство за перфекната чаша кафе. Човек се учи цял живот и затова ние продължаваме да усъвършенстваме своите умения и да придобиваме нови познания в света на кафето.

6

продукти

Продукти

Страница 1 от 1
«1»