Осмели се да опиташ!
0
Меню
  • Начало +
  • |
  • |
  • |
  • |
Начало Кафе Кафе Blue Bag Brazil Monte Alegre Espresso Blend

Кафе Blue Bag Brazil Monte Alegre Espresso Blend

Цена: 12.00лв.

Качество: BSCA 85.5/100

Сорт: CATUAI| MUNDO NOVO| BOURBON

Обработка: NATURAL| PULPED NATURAL |FULLY WASHED

Височина: 900 – 1200 m.

Регион: ЮЖЕН МИНАС ГЕРАЙС, БРАЗИЛИЯ

 

Вкусови нотки:

ЯДКИ | СЛАДЪК КАРАМЕЛ | ДЕЛИКАТЕН ВКУС НА СТАФИДИ| ПЛЪТНО БОГАТО ТЯЛО|ВЪЗПРИЯТИЕ НА ГЪСТОТА В УСТАТА

SKU:
1825-1
Марка:
  • Произход:
    Бразилия
Начин на смилане: Грамаж:

Има в наличност 

Брой: - +
Добави в желани

Експресна поръчка без регистрация

Само попълнете 2 полета
Ние ще се свържем с вас в рамките на работния ден.

Качество: BSCA 85.5/100

Сорт: CATUAI| MUNDO NOVO| BOURBON

Обработка: NATURAL| PULPED NATURAL |FULLY WASHED

Височина: 900 – 1200 m.

Регион: ЮЖЕН МИНАС ГЕРАЙС, БРАЗИЛИЯ

 

Вкусови нотки:

ЯДКИ | СЛАДЪК КАРАМЕЛ | ДЕЛИКАТЕН ВКУС НА СТАФИДИ| ПЛЪТНО БОГАТО ТЯЛО|ВЪЗПРИЯТИЕ НА ГЪСТОТА В УСТАТА

Фермата Монте Алегре се намира на 1200м надморска височина в южната част на регион Минас Герайс, който е известен с качествено кафе и минерални извори. Отглеждат се 7,4 млн. кафе дръвчета на площ 2700 хектара. Целият производствен процес се контролира и всеки лот се регистрира, след което се изслевда напълно в личната им лаборатория. Въведена е методологията на “Cup of Excellence”. Тя се състои от оценяване и класифициране на цялостното качество на чашата кафе, по скала от 0 до 100 за определяне на характеристики като: тяло, вкус и сладост, степен на изпичане, киселинност, послевкус и общ баланс на всяка проба.