Кафе BlueBag Kenya Kayser AA

Обработка: Измита, сушена на слънце върху африкански легла

Височина: 1700-1800 м.

Сорт: SL28, SL34

Регион: Nyeri, Kenya

Ферма:  Small Coffee Farmers

Насладете се на дълбокото и многопластово кафе Kenya Kayser AA, което предлага превъзходни вкусови нюанси и изключителен баланс. Произведено в сърцето на Ниери, един от най-престижните региони за кафе в Кения, това кафе е отглеждано на височини между 1700 и 1800 м, което му придава уникалната комбинация от сладки и плодови аромати. Известно с впечатляващата си киселинност и балансирано тяло, Kenya Kayser AA притежава нотки на ванилия и меласа, които преливат в нежни вкусове на праскова и кайсия, заедно със сладък и дълготраен послевкус. Методът на обработка включва измиване и внимателно сушене на зърната върху африкански легла, което поддържа постоянството и качеството на всяко зрънце.

Характеристики:

•  
• Отглеждано на височина от 1700-1800 м – предоставя богат вкус и сложност на аромата, характерни за кенийското кафе.
•  
• Измит процес с африкански легла за сушене – осигурява равномерно сушене и поддържа чистия и свеж вкус на зърната.
•  
• Сортирани зърна от 18-ти размер – най-високият клас AA, известен със своята еднородност и наситен вкус.

Ползи:

•  
• Превъзходен баланс и киселинност – кафето е с елегантна киселинност, която подчертава сладостта и допринася за невероятната сложност на аромата.
•  
• Перфектно за филтър и еспресо – с богат профил и запомнящ се послевкус, Kenya Kayser AA е отличен избор за любителите на кафе.
•  
• Подкрепя местни производители – кафето се произвежда от малки фермерски общности, което подпомага местната икономика и традиции.